Así puedes mantener tu presión bajo control

Lcdo. José L. Lozada, MHSN, LND

Nutrition Facts: Lcdo. José L. Lozada, MHSN, LND

10 de octubre de 2016 12:00 pm

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Mira los alimentos bajos en sodio que te ayudan a mantenerte saludable y los que suponen un peligro para ti

Presión, tomandose la presión

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El consumo excesivo de sal en la dieta puertorriqueña, la falta de actividad física y los altos niveles de estrés en los que vivimos pueden ser factores por los cuales esta condición es bien común en nuestra Isla.

Pero no te asustes. Esta es una condición altamente prevenible y una que en muchas ocasiones se puede controlar con una buena alimentación.

Alimentos bajos en sodio

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  • Carnes frescas  
  • Vinagre
  • Huevos
  • Aceites Vegetales
  • Yogurt  
  • Frutas Frescas
  • Vegetales Frescos          
  • Frutas Congeladas
  • Vegetales Congelados  
  • Maíz
  • Viandas               
  • Calabaza
  • Pastas  
  • Aguacate
  • Papa     
  • Granos Naturales
  • Frutas Secas      
  • Leche

Alimentos altos en sodio

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  • Hot dogs (Embutidos)   
  • Salsas
  • Salchichas           
  • Aderezos
  • Alimentos enlatados     
  • Jamones
  • Quesos
  • Salsa soya
  • Pizzas   
  • Sopas instantáneas
  • Comidas congeladas      
  • Carnes curadas
  • Sal de mesa       
  • Carnes enlatadas
  • Adobos               
  • Tocineta
  • Sazones comerciales     
  • Alimentos procesados

Algunas recomendaciones

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  • Consuma alimentos bajos en sodio (140 mg por porción en la etiqueta nutricional)
  • Manténgase activo
  • Consuma alimentos como viandas, papa, frutas, todo tipo de vegetales
  • Elija alimentos altos en fibra (3 gramos o más por servicio)
  • Mantenga un peso saludable
  • Tome mucha agua
  • Cocine con condimentos naturales (sofrito, ajo, cebolla, cilantro, etc.)
  • Consuma jamones de pavo bajos en sodio
  • Elija quesos menos procesados y bajos en sodio como mozzarella, cheddar y suizo.
  • Aprenda a cocinar sin adobos, sal, cubitos y sazones
  • Camine de 30 a 60 minutos al día
  • Los embutidos (salchichas, “hotdogs”, chorizos) son bombas de sodio para el corazón
  • Evite los productos enlatados, los quesos amarillos y las comidas congeladas (lee bien la etiqueta)
  • Evita las bebidas, alcohólicas, jugos, refrescos y fumar
  • Elimina los alimentos fritos de tu alimentación
  • Maneja bien los momentos de estrés excesivo

Recuerda: la prevención es la clave para una mejor calidad de vida. ¡Cuídate! No esperes al susto para comenzar a realizar cambios. ¡Comienza hoy!

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