Sushi

Yujia Hu logró crear un estilo por el que ha sido reconocido a nivel internacional. / Instagram/@theonigiriart

El sushi es el lienzo de este chef para crear obras de arte

Es capaz de formar prácticamente cualquier figura a base de arroz, salmón y algas.

01 de marzo de 2018 11:54 am

No cabe duda que el arte tiene diferentes formas de expresión, y un chef milanés ha demostrado que una de ellas puede estar dentro del mundo culinario.

Se trata de Yujia Hu, quien sorprende a cualquier comensal con sus creaciones a base de arroz, salmón y algas.

De esta manera, es capaz de formar prácticamente cualquier figura en sushi, siendo las zapatillas deportivas sus favoritas.

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Sin embargo, es capaz de transformar este alimento en otras figuras como una chaqueta, o incluso personajes como el rapero estadounidense Kanye West.

Lo que para unos podría ser sólo un pasatiempo muy creativo, para Hu se convirtió en un estilo por el que ha sido reconocido a nivel internacional.

Todo comenzó hace 10 años en su restaurante, Sabana Sushi, en Milán, donde sus peculiares cuerpos de arroz han sido objeto de sorpresa de sus clientes.

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Si deseas “probar” uno de sus diseños deberás tener un poco de paciencia, pues se tarda aproximadamente 30 minutos en elaborar cada uno.

Aunque se desconoce el precio de cada platillo, seguramente valdrá la pena pagar por degustar este tipo de sushi.

Pero si no te encuentras en Milán y deseas conocer sus diseños, puedes ingresar a su cuenta de Instagram @theonigiriart, donde acostumbra publicar fotos de cada una de sus obras.

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