Brócoli

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10 Beneficios del brócoli que posiblemente desconoces

¿Sabías previene el cáncer y el envejecimiento prematuro de la piel?

31 de mayo de 2016 07:34 pm

Por: INDICEPR.COM | [email protected]

Todos sabemos la importancia que tienen los vegetales en nuestra alimentación y aunque a muchos no nos agradan, el brócoli en específico es el vegetal que más es rechazado debido a su fuerte sabor. La realidad es que es uno de los vegetales más recomendados por nutricionistas y profesionales de la salud.

Si eres de las personas que nunca ha probado brócoli, ya sea porque no te llama la atención o por lo que dicen sobre su sabor, aquí te presentamos 10 beneficios de este vegetal que podrían hacerte cambiar de opinión:

Ayuda a conservar la piel joven

Gracias a su aporte de provitamina A y vitamina C, este vegetal ayuda a detener el envejecimiento prematuro de tu piel.

Ayuda a adelgazar

En una dieta sana no puede faltar una porción de brócoli ya que un plato de éste, ya sea hervido o al vapor, solo aporta 40 kilocalorías. Además de que no aporta grasas ni colesterol.

Desintoxica el cuerpo

Gracias a sus propiedades antioxidantes te ayuda a eliminar las toxinas. Además purifica la piel y la sangre.

Recomendable para las personas vegetarianas

Debido a su gran aporte de calcio, los nutricionistas lo recomiendan a las personas que no comen carne.

Previene enfermedades pulmonares

El sulforafano que contiene ayuda a regenerar los tejidos dañados de los pulmones, por lo que es beneficioso para personas con enfermedades en los pulmones.

Previene problemas de visión

La luteína que contiene ayuda a prevenir al ojo de enfermedades como las cataratas.

Previene el cáncer

El brócoli contiene muchos fitoquímicos, que tienen propiedades contra el cáncer. Su consumo proporciona al cuerpo antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de esta enfermedad.

En el caso de los hombres, si consumen brócoli aunque sea una porción por semana tienen un riesgo 45% menor de padecer cáncer de próstata. Funciona mejor si el brócoli se come crudo.

También reduce el riesgo de cáncer de cuello uterino en las mujeres y el cáncer estomacal.

Previene enfermedades del corazón

Los ácidos grasos que contiene disminuyen el riesgo de padecer enfermedades del corazón.

Previene el estreñimiento

Gracias a la fibra que contiene, te ayuda a prevenir el estreñimiento. También ayuda a prevenir la acidez y mejora tu digestión.

Fortalece el sistema inmunológico

Debido a que tiene vitaminas y minerales, entre ellas la vitamina C, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico

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