Donas

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VÍDEOS: Cómo hacer tu dona preferida

Conoce los pasos a seguir para su preparación

06 de junio de 2014 06:00 am

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Definitivamente, la variedad de donas es infinita y ni hablar de los sabores si nos adentramos a los ofrecimientos de las diferentes franquicias dedicadas a su confección. Pero si lo que quieres es disfrutar una de ellas que no contenga tantas calorías, aquí una de las recetas originales.

Aquí una de tantas recetas para preparar la rosquilla

Ingredientes

1 taza de harina
1 huevo grande
3/4 taza de leche
1/2 cucharadita de polvo para hornear
4 cucharadas de azúcar
Aceite

Preparación

Mezcla la harina, dos cucharadas de azúcar y el polvo para hornear. Luego agrega el huevo y la leche y mezcla bien hasta que se haga la masa.

En una mesa coloca tu masa con un poco de harina y estírala con un amasador hasta tener una masa de cinco centímetros de espesor. Utiliza un vaso para cortar las donas y una tapa de botella para hacer el agujero más pequeño en el centro de cada una de las donas. Déjala reposar por unos 15 minutos para que se levanten.

Echa el aceite en la sartén y calienta a fuego medio y Fríe cada una de las donas por alrededor de un minuto de cada lado. Si las quieres con azúcar revuévelas en ella. 

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